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Nuestros aperitivos juntos Nostri antipasti insieme
Berenjenas con pesto y ricota Melanzana al pesto e ricotta
Rollitos de berenjena a la parmesana Aubergines roulées façon parmigiana
14.00€
Rollitos de berenjena a la parmesana Aubergines roulées façon parmigiana
pescado frito mixto Fritto misto del pesce
pescado frito Friture de poissons
19.00€
pescado frito Friture de poissons
surtido de arancini Assortimento di arancini
Bolas de arroz con azafrán, berenjena y ragu Boules de riz safranées, aubergines e ragu
19.00€
Bolas de arroz con azafrán, berenjena y ragu Boules de riz safranées, aubergines e ragu
Las ricas sardinas Le deliziose sardine
Surtido de sardinas frescas Assortiment de sardine fraiches
Aperitivos sicilianos Hors d'œuvres Siciliens
26.00€
Aperitivos sicilianos Hors d'œuvres Siciliens
Sardinas y curruca Sarde e beccafico
Sardinas rellenas de salsa de tomate Sardine farcie à la sauce tomate
26.00€
Sardinas rellenas de salsa de tomate Sardine farcie à la sauce tomate
sardinas con limon Sarde a limone
Sardina enrollada con limón Sardine roulée au citron
26.00€
Sardina enrollada con limón Sardine roulée au citron
Lenguaje sardo Sarde allinguate
sardina en vinagre Sardine au vinaigre
26.00€
sardina en vinagre Sardine au vinaigre
Nuestros rollos I nostri involtini
surtido de rollos Assortiment d'involtini
Rollitos de ternera tradicionales Roulés de viande de bœuf traditionnels
24.00€
Rollitos de ternera tradicionales Roulés de viande de bœuf traditionnels
rollos de pecorino Involtini al pecorino
Rollo de carne con queso Roulé de viande au fromage
24.00€
Rollo de carne con queso Roulé de viande au fromage
Rollos de pistacho Involtini al pistacchio
Rollo de carne de pistacho Roulé de viande à la pistache
24.00€
Rollo de carne de pistacho Roulé de viande à la pistache
Rollitos en hoja de limón Involtini in foglia di limone
Rollo de carne en su hoja de limonero Roulé de viande dans sa feuille de citron
24.00€
Rollo de carne en su hoja de limonero Roulé de viande dans sa feuille de citron
Rollitos en hoja de naranja y almendra Involtini in foglia di arancio e mandorla
Carne enrollada con naranja y almendra Roulé de viande à l'orange et amande
Carne enrollada con naranja y almendra Roulé de viande à l'orange et amande
Pasta Pasta
Fettucicine en hoja de berenjena Fettucicine in foglia di melanzana
Fettuccine de tomate, enrollado en gratinado de berenjena Fettuccine tomate, roulé dans son aubergine gratinato
16.00€
Fettuccine de tomate, enrollado en gratinado de berenjena Fettuccine tomate, roulé dans son aubergine gratinato
Rigatoni con pesto de Trapani Rigatoni al pesto trapanese
Rigatoni de ricota, albahaca y almendras Rigatoni ricotta, basilic e mandorla
17.00€
Rigatoni de ricota, albahaca y almendras Rigatoni ricotta, basilic e mandorla
Rigatoni del Etna Rigatoni dell'etna
Rigatoni con champiñones, nata, cerdo y pistacho Rigatoni aux cèpes, crème, viande porcine e pistacchio
19.00€
Rigatoni con champiñones, nata, cerdo y pistacho Rigatoni aux cèpes, crème, viande porcine e pistacchio
Bucatini con sardinas al estilo palermitano Bucatini con sarde alla palermitana
Bucatoni con sardinas, fenouil, pignon de pin y frutos secos Bucatoni aux sardine, fenouil, pignon de pin e frutta secca
21.00€
Bucatoni con sardinas, fenouil, pignon de pin y frutos secos Bucatoni aux sardine, fenouil, pignon de pin e frutta secca
Linguini con marisco Linguine allo scoglio
Linguini con marisco Linguine aux fruits de mer
26.00€
Linguini con marisco Linguine aux fruits de mer
Linguine con tinta de sepia Linguine al nero di seppia
Linguini seco y su tinta Linguine à la sèche et son encre
26.00€
Linguini seco y su tinta Linguine à la sèche et son encre
Linguini de gambas y argumi Linguine gamberi e argumi
Linguini de gambas y cítricos Linguine gambas et agrumes
28.00€
Linguini de gambas y cítricos Linguine gambas et agrumes
Pez Pesce
Albóndigas de pez espada Fagottini di pesce spada
Rollitos de pez espada empanados y rellenos a nuestra manera Roulés d'espadon panés et farcis à notre façon
24.00€
Rollitos de pez espada empanados y rellenos a nuestra manera Roulés d'espadon panés et farcis à notre façon
pulpo a la plancha Polipo grigliato
Pulpo a la plancha, crema de garbanzos al ajillo Poulpe grillé, crème de pois chiche à l'ail
26.00€
Pulpo a la plancha, crema de garbanzos al ajillo Poulpe grillé, crème de pois chiche à l'ail
Calamares a la eoliana Calamaro all'eoliana
Calamares rellenos de aceitunas, alcaparras y piñones Calamar farcit aux olives, câpres et pignons
29.00€
Calamares rellenos de aceitunas, alcaparras y piñones Calamar farcit aux olives, câpres et pignons
atún siciliano Tonno alla siciliana
Atún a la plancha agridulce con cebolla Thon grillé à l'aigre douce et aux oignons
29.00€
Atún a la plancha agridulce con cebolla Thon grillé à l'aigre douce et aux oignons
Spada alla mesia Spada alla mesinese
Pez espada a la parrilla, tomates, apio, pasas, piñones, aceitunas Espadon grillé, tomates, cèleri, raisins secs, pignons de pins, olives
29.00€
Pez espada a la parrilla, tomates, apio, pasas, piñones, aceitunas Espadon grillé, tomates, cèleri, raisins secs, pignons de pins, olives
Carne Carne
Salchicha siciliana con hinojo Salsiccia siciliana al finocchietto
Salchicha siciliana con hinojo Saucisse sicilienne au fenouil
22.00€
Salchicha siciliana con hinojo Saucisse sicilienne au fenouil
pastel de carne tradicional Polpettone tradizionale
Carne, jamón, huevo y queso Viande de bœuf, jambon, œuf e formaggi
24.00€
Carne, jamón, huevo y queso Viande de bœuf, jambon, œuf e formaggi
conejo coleta Coniglio imporchettato
Lapin farcit aux frutta secca Lapin farcit aux frutta secca
27.00€
Lapin farcit aux frutta secca Lapin farcit aux frutta secca
ángel al horno Angello al forno
Cordero cocinado con lechuga romana, ajo, cebolla y tomate Agneau cuit au romain, ail, oignons et tomates
28.00€
Cordero cocinado con lechuga romana, ajo, cebolla y tomate Agneau cuit au romain, ail, oignons et tomates
Guarniciones Contorni
Ensalada de cítricos Insalata di agrumi
6.00€
Patatas al horno Patate al forno
6.00€
Vegetales de temporada Verdure di stagione
6.00€
caponata siciliana Caponata siciliana
6.00€
Quesos Formaggi
Surtido de quesos pecorino sicilianos Assortimento di pecorini siciliani
14.00€
dulces Dolci
Cannoli de ricota Cannolo di ricotta
8.00€
Tiramisu Tiramisu
8.00€
Panna cotta con bayas Panna cotta ai frutti di bosco
8.00€
Crema de chocolate Crème al cioccolato
8.00€
Galleta de flor de almendro Biscotto ai fiori di mandorlo
Galleta de flor de almendro Bicuit à la fleur d'amande
8.00€
Galleta de flor de almendro Bicuit à la fleur d'amande
casata siciliana Cassata siciliana
Crema de azahar, ricotta y fruta confitada Crème à la fleur d'oranger, ricotta et fruits confits
8.00€
Crema de azahar, ricotta y fruta confitada Crème à la fleur d'oranger, ricotta et fruits confits
Helados Gelati
Trio de sorbets Trio de sorbets
mandarina, limón, fresa, vainilla, chocolate, café Mandarine, citron, fraise, vanille, chocolat, café
9.00€
mandarina, limón, fresa, vainilla, chocolate, café Mandarine, citron, fraise, vanille, chocolat, café
Cócteles Cocktails
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol 4cl, prosecco, agua con gas Aperol 4cl, prosecco, eau gazeuse
9.00€
Aperol 4cl, prosecco, agua con gas Aperol 4cl, prosecco, eau gazeuse
rociado italiano Italicus spritz
Licor de bergamota 4cl, prosecco, agua con gas Liqueur bergamote 4cl, prosecco, eau gazeuse
11.00€
Licor de bergamota 4cl, prosecco, agua con gas Liqueur bergamote 4cl, prosecco, eau gazeuse
el limoncello Il limoncello
Limoncello 4cl, prosecco, martini blanco, albahaca Limoncello 4cl, prosecco, martini bianco, basilic
11.00€
Limoncello 4cl, prosecco, martini blanco, albahaca Limoncello 4cl, prosecco, martini bianco, basilic
mojito italiano Italian Mojito
4cl de ron, zumo de limón, sirope de azúcar, agua con gas, albahaca Rhum 4cl, jus de citron, sirop de sucre, eau gazeuse, basilic
11.00€
4cl de ron, zumo de limón, sirope de azúcar, agua con gas, albahaca Rhum 4cl, jus de citron, sirop de sucre, eau gazeuse, basilic
Negroni Negroni
Ginebra 2cl, vermut rojo 2cl, campari 2cl Gin 2cl, vermouth rouge 2cl, campari 2cl
11.00€
Ginebra 2cl, vermut rojo 2cl, campari 2cl Gin 2cl, vermouth rouge 2cl, campari 2cl
ginebra albahaca Gin basilic
Gin 6cl, zumo de limón, sirope de azúcar, hojas de albahaca Gin 6cl, jus de citron, sirop de sucre, feuilles de basilic
11.00€
Gin 6cl, zumo de limón, sirope de azúcar, hojas de albahaca Gin 6cl, jus de citron, sirop de sucre, feuilles de basilic
Amaretto Sour Amaretto sour
Amaretto 6cl, zumo de limón, sirope de azúcar Amaretto 6cl, jus de citron, sirop de sucre
11.00€
Amaretto 6cl, zumo de limón, sirope de azúcar Amaretto 6cl, jus de citron, sirop de sucre
Rossini Rossini
Prosecco 10cl, puré de melocotón Prosecco 10cl, purée de pêche
11.00€
Prosecco 10cl, puré de melocotón Prosecco 10cl, purée de pêche
Bellini Bellini
Prosecco 10cl, puré de melocotón Prosecco 10cl, purée de pêche
11.00€
Prosecco 10cl, puré de melocotón Prosecco 10cl, purée de pêche
Love Love - Sin alcohol Amore Amore - Sans alcool
Cócteles de frutas de temporada Cocktails fruits de saison
8.00€
Cócteles de frutas de temporada Cocktails fruits de saison
Digestivo Digestivo
Limoncello, grappa, Get 27, Amaretto, Averna, Sambuca - 4cl Limoncello, grappa, Get 27, Amaretto, Averna, Sambuca - 4cl
8.00€
Coñac Hennessy, Whisky aberlour, Rhum pacto navio - 4cl Cognac Hennessy, Whisky aberlour, Rhum pacto navio - 4cl
10.00€
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